20×20 cm-es négyzet alakú vagy egy kisebb tortaforma/piteforma)
Sütőpapír
Nagy keverőtálak
Kézi mixer
Spatula
Kis lábas (a tortazseléhez)
Elkészítés:
- Ropogós alap elkészítése:
Melegítse elő a sütőt 175°C-ra, felső/alsó sütéssel.
Bélelje ki a sütőformát sütőpapírral úgy, hogy két oldalon túllógjon (ez megkönnyíti a későbbi kivételt).
Törje össze a vajas kekszet finomra (pl. egy fagyasztózacskóban sodrófával vagy konyhai robotgépben).
Keverje össze a kekszmorzsát az olvasztott vajjal és az opcionális cukorral, a zabpehellyel és az opcionális fahéjjal.
Nyomja a keverék 2/3-át szilárdan és egyenletesen az előkészített forma aljára. A maradék 1/3-ot tegye félre – ez lesz a tetejére szórt ropogós réteg.
Süsse az alapot
Comments