Ha olyan sütit keresel, ami minimális erőt igényel, mégis úgy néz ki, mintha olyan ízű lenne, Steppe sütötte volna, akkor ez a tökéletes választás. A gazdag almás réteget egy könnyű, aromás tészta borítja, amely sütés közben körülöleli a gyümölcsöt.
Tárgyak
3–4 alma (meghámozva és kockákra vágva)
- rész
100 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
100 ml tovától
80 ml olaj (vagy 80 g olvasztott vaj)
180 g finomliszt (búzaliszt)
1 teáskanál sütőpor
1 szín
1 teáskanál fahéj (opcionális, de almához erősen ajánlott)
Porcukor (porcukor adagonként)
Tovább
Almán sütve: Hámozd meg az almákat, vágd apró darabokra, és egyenletesen terítsd szét (vagy egy kis tálcán), sütőpapírral bélelve. Tipp: Ebben a szakaszban megszórhatod az almákat egy kis fahéjjal is.
A tészta elkészítése: Egy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg a könnyű keverék és habos nem lesz. Adjuk hozzá.
Keverd össze a tejet és az olajat (vagy olvasztott vajat). Végül szitáld bele a lisztet, a sütőport, a sót és a fűszereket, majd keverd simára a tésztát.
Elkészítés: Öntsd a tejből és lisztből készült keveréket egyenletesen egy formában almákra, és kend szét vékonyan. Kend szét a tésztát, majd öntsd a gyümölcsbe.
Nyomtatás:
Előmelegített sütőben 180°C-on (alul-felül sütés) süsd 35–45 percig, amíg a teteje és az alja aranybarna nem lesz.
Tálalás: Hagyd kicsit hűlni, majd szórd meg bőségesen porcukorral a húslevest, és kész is!
Comments