Német házias konyha – 6 klasszikus, melengető fogás

vöröshagyma

250 ml tejszín

150 ml csirkealaplé

250 g rizs

2 ek. olaj

Só és bors

Friss petrezselyem

Elkészítés:

Főzzük meg a rizst a csomagoláson található utasítások szerint.

Vágjuk a csirkemellet csíkokra, és forró olajon pirítsuk aranybarnára.

Adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát és a gombát, majd pirítsuk együtt néhány percig.

Öntsük fel a csirkealaplével és a tejszínnel. Adjuk hozzá a zöldborsót.

Főzzük lassú tűzön körülbelül 10 percig, majd ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.

Tálaljuk rizzsel, és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. 5. Marhasült burgonyagombóccal és párolt vörös káposztával

Hozzávalók:

800 g marhasült

6 db burgonyagombóc

500 g vörös

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy