- ugyanabba a fazékba.
Főzzük körülbelül 5-7 percig , időnként megkeverve, amíg a zöldségek megpuhulni nem kezdenek.
Add hozzá a fokhagymát, és főzd további 30 másodpercig.
- Készítsd el a mártást
Szórjuk meg a lisztet a zöldségek tetején, és keverjük jól össze.
Add hozzá a paradicsompürét, és főzd körülbelül 1 percig.
Fokozatosan öntsük hozzá a marhahúslevest, közben kevergessük, és kapard le a megbarnult darabokat az edény aljáról.
Add hozzá a zúzott paradicsomot, a worcestershire szószt, a kakukkfüvet, a rozmaringot és a babérleveleket.
- Pároljuk a marhahúst
Tedd vissza a pirított marhahúst a fazékba.
Forraljuk fel a pörköltet, majd vegyük takarékra a lángot.
Fedjük le,
Comments