Egy kiadós marharagu krumplipürével a tökéletes kényeztető vacsora. A lassan főtt, zöldségekkel ízesített, puha marhahúsdarabokat krémes krumplipürével tálaljuk, így egy meleg, laktató ételt kapunk, amelyet az egész család imádni fog.
🥩 Hozzávalók
A marhapörkölthöz
900 g marhalapocka, 3,8 cm-es kockákra vágva
2 evőkanál olívaolaj
1 nagy hagyma, kockára vágva
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
3 sárgarépa, felszeletelve
3 zellerszár, felszeletelve
3 evőkanál univerzális liszt
3 csésze marhahúsleves
1 csésze zúzott paradicsom
1 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál Worcestershire szósz
1 teáskanál szárított kakukkfű
1 teáskanál szárított rozmaring
2 babérlevél
1 teáskanál só
½ teáskanál fekete bors
2 csésze burgonya, kockákra vágva
1
Comments