a káposzta könnyebben feltekerhető, és a kész csomagok csodálatosan puhák lesznek.
- rész: Sertéshúsos és rizses töltelék elkészítése
- lépés: Öblítse le a rizst
A nyers rizst tegyük egy finomszövésű szűrőbe.
Alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt.
Jól lecsepegtetjük.
- lépés: A rizs részleges főzése
A megmosott rizst egy kisebb lábasba tesszük.
Adjunk hozzá annyi vizet, hogy bőven ellepje.
Forraljuk fel lassan.
Körülbelül 5–7 percig főzzük.
A rizsnek elkezdhet puhulni, miközben kissé kemény marad.
Szűrd le és hagyd kihűlni.
Néhány magyar családi recept nyers rizst használ, de a részleges főzés kiszámíthatóbb eredményt biztosít ennél a verziónál.
- lépés: Aprítsd fel a hagymát
Hámozd
Comments