- meg a sárga hagymát.
Nagyon apróra vágjuk őket.
A finomra vágott hagyma egyenletesen eloszlik a sertéshúsban, és csodálatos ízt ad neki.
- lépés: Melegítse fel a főzőzsírt
Helyezzen egy serpenyőt közepes lángra.
Adjuk hozzá a sertészsírt vagy a növényi olajat.
Hagyjuk felmelegedni.
- lépés: Pirítsd meg a hagymát
Add hozzá az apróra vágott hagymát.
Körülbelül 7-10 percig főzzük, időnként megkeverve.
A hagymának puhának és átlátszónak kell lennie.
Kerüld a túlzott barnulásukat.
- lépés: Adjuk hozzá a fokhagymát
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát.
Keverjük körülbelül 30 másodpercig.
A fokhagymának illatossá kell válnia.
- lépés: Adjuk hozzá a magyar paprikát
Vedd le a serpenyőt a






Comments