magyar Dobos Torte (Dobostorta)

elolvad és aranysárga színű nem lesz.

Óvatosan öntsd a forró karamellt a piskótalapra, és gyorsan kend szét a szélekig. Egy enyhén olajozott késsel azonnal vágd be és 12 cikkre a karamellel bevont lapot, mielőtt a karamell megkeményedne.

Kanalazz vagy csíptess kis vajkrém rozettákat a torta felső szélére. Rendezd el a karamellcikkeket a tetején, mindegyiket egy rozettának támasztva. Hűtsd a tortát, amíg a vajkrém megszilárdul, majd szeleteld fel egy meleg, száraz késsel.

Tippek a sikerhez

Kend el a piskótát vékonyan és egyenletesen. Az egyenletes rétegek stabilabbá teszik a süteményt, és klasszikus csíkos megjelenést kölcsönöznek neki.

A rétegeket teljesen hűtsd ki, mielőtt

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy