A pontos sütési idő a zsemle méretétől és a káposzta vastagságától függ.
A folyadéknak lassan kell bugyognia, ahelyett, hogy erőteljesen forrna.
- lépés: Kerülje az agresszív keverést
Főzés közben kerüljük a káposztatekercsek keverését.
Ez a csomagok kinyílását okozhatja.
Szükség esetén óvatosan mozgassa vagy rázza meg az edényt, hogy ne ragadjon le.
- lépés: Ellenőrizze a folyadékot
25-30 percenként ellenőrizd, hogy a cserépben van-e elég nedvesség.
Ha a folyadékszint túl alacsony lenne, adjunk hozzá egy kevés forró húslevest vagy vizet.
- lépés: Hagyd az ízeket kifejlődni
Ahogy a tekercsek rotyognak, a káposztalevelek megpuhulnak.
A darált sertéshús ízletes levet bocsát ki.
A rizs befejezi a
Comments