Hagyományos magyar töltött káposzta tekercs (Töltött Káposzta) – Nagymama autentikus stílusú családi receptje 🇭🇺❤️

  1. lépés: Készítse elő a darált sertéshúst
    Tedd a darált sertéshúst egy nagy keverőtálba.

Óvatosan törd szét.

A lédús káposztatekercsekhez válassz inkább némi zsírt tartalmazó sertéshúst, mint a túl sovány húst.

  1. lépés: Adjuk hozzá a rizst
    Add hozzá a kihűlt, félig megfőtt rizst.

Egyenletesen oszlasd el a húson.

A rizs ízletes levet fog magába szívni, miközben a tekercsek főnek.

  1. lépés: Adja hozzá a hagymakeveréket
    Add hozzá a kihűlt, pirított hagymát, fokhagymát és paprikát.

Óvatosan keverjük meg.

  1. lépés: Adjuk hozzá a tojást és a fűszereket
    Törj be a tojást.

Adjunk hozzá sót, fekete borsot, opcionálisan majoránnát és köményt.

Óvatosan keverjük össze, amíg

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy