Túl sok datolyapasztát adhattak hozzá.
Gombóconként kisebb mennyiséget használjon.
Miért égnek meg a zsemlemorzsám?
Lehet, hogy a serpenyő túl forró.
Közepes-alacsony lángon pirítsd meg, és folyamatosan kevergesd.
Miért nem ragadnak le a zsemlemorzsa?
Lehet, hogy a gombóc felszíne megszáradt.
Bevonás előtt enyhén nedvesítsük meg néhány csepp főzővízzel.
Hagyományos Magyar Szilvás Gombóc vs. Vegán Szilvás Gombóc
Bár az elkészítés hasonló, az összetevők különböznek.
Hagyományos magyar szilvás gombóc
A klasszikus receptek általában a következőket tartalmazzák:
Burgonya
Fehér búzaliszt
Tojás
szilva
Fahéj és cukor
Vaj vagy olaj
Pirított zsemlemorzsa
Teljes értékű vegán magyar szilvás gombóc
Ez a verzió a következőket használja:
Burgonya
Zabliszt
Comments