Hagyományos magyar szilvás gombóc – Vegán Szilvás Gombóc fahéjjal és arany zsemlemorzsával 🇭🇺💜

tesztelj
Egy próbagombóc segít ellenőrizni, hogy a tészta összeállt-e.
Válasszon érett szilvát
A nagyon puha szilvák formázás közben túl sok levet engedhetnek.
Tartsa a datolyapasztát vastagon
A folyós tömés nagyobb valószínűséggel szivárog.
Nyújtsa ki egyenletesen a tésztát
Az egyenletes vastagság segíti a gombócok egyenletes sülését.
Gondosan zárja le
A zárt varratok megakadályozzák a töltőanyag kijutását.
Lassú tűzön főzzük
Az erős forralás károsíthatja a finom zabalapú gombócokat.
Lassan pirítsd meg a zsemlemorzsát
Alacsony vagy közepesen alacsony hőfokon aranybarna bevonatot képez anélkül, hogy megégne.
Melegen tálaljuk
A frissen főtt szilvás gombócok a legpuhább állagúak.