- a szilvát
Helyezz egy fél szilvát minden négyzet közepére.
A vágott oldallal felfelé helyezze.
- lépés: Adja hozzá a dátumkitöltést
Helyezz körülbelül 1–1,5 teáskanál fahéjas-datolya pasztát a szilvára.
Kerülje a túltöltést.
A datolya édességének inkább ki kell egészítenie a gyümölcsöt, mintsem elnyomnia azt.
- lépés: Hajtsa a tésztát a töltelék fölé
Óvatosan emeld a tészta sarkait a közepe felé.
Hozza őket össze a szilvánál.
Finoman nyomkodja össze a varratokat.
- lépés: Formázz golyót
Enyhén lisztezett kézzel óvatosan formázzunk a csomagból kerek gombócot.
Kerülje a túl erős szorítást.
A tésztának teljesen be kell zárnia a gyümölcsöt.
- lépés: Ellenőrizze a varratokat
Vizsgáld meg a gombócot.






Comments