a könnyű, önthető tejszínhez.
Az amerikai palacsintatésztával ellentétben a palacsinta tésztának gyorsan kell szétterülnie az egész serpenyőben.
Nagymama titka: A tésztának könnyen kell folynia a merőkanálból. Ha túl sűrűnek tűnik, adjunk hozzá egy kevés szénsavas vizet, amíg el nem éri a megfelelő állagot.
- lépés: Adjuk hozzá az olajat és a vaníliát
Keverjük hozzá az evőkanál növényi olajat.
Ha édes palacsintát készítesz, adj hozzá opcionális vanília kivonatot.
Az olaj segít puhán tartani a palacsintákat, és kevésbé valószínű, hogy a serpenyőhöz ragadnak.
Az ízletes magyar palacsinta elkészítéséhez egyszerűen hagyd ki a cukrot és a vaníliát.
- lépés: Hagyja pihenni a tésztát
Fedjük le
Comments