a tészta ellenáll, hagyjuk még néhány percig pihenni.
Ha egy kis lyuk keletkezik, óvatosan csípje össze.
Nagymama titka: A vékony közepe gyorsan megsül és gyönyörűen ropogós lesz, míg a vastagabb széle belül puha és bolyhos marad.
- lépés: Tartsa a tésztát letakarva
Nyújtsa ki egy adagot egyszerre.
A maradék tésztagolyókat fedjük le, hogy ne száradjanak ki.
Ez nagyban megkönnyíti a formázást és a sütést.
- rész: Hogyan süssük a magyar lángost aranybarnára és ropogósra
- lépés: Adja hozzá a sütőolajat
Önts annyi semleges olajat egy mély, nehéz aljú edénybe, hogy körülbelül 4–5 cm (1,5–2 hüvelyk) mély legyen.
Győződjön meg róla, hogy az edényben
Comments