Hagyományos magyar lángos recept – Nagymama ropogós, puha sült magyar kenyere 🇭🇺❤️

dagasztóhoroggal ellátott álló mixert körülbelül 6-8 percig alacsony vagy közepesen alacsony sebességen.

A tésztának simábbá és rugalmasabbá kell válnia.

Enyhén ragacsos maradhat.

Ez normális.

9. lépés: Formázz golyót
   Óvatosan formázz a tésztából kerek golyót.

Kenj ki vékonyan egy nagy tálat.

Helyezze a tésztát bele.

Fordítsd meg egyszer, hogy a felülete vékony olajréteget kapjon.

10. lépés: Fedjük le a tésztát
    Fedjük le a tálat egy tiszta konyharuhával vagy élelmiszeripari fóliával.

Meleg, huzatmentes helyre helyezzük.

Kerülje a közvetlen forró felületre helyezését.

11. lépés: Hagyja a tésztát kelni
    Hagyjuk a tésztát kelni körülbelül 60-75 percig , vagy amíg nagyjából a duplájára nem nő.

A pontos idő a