- Öntsön bele két evőkanál növényi olajat.
Folytassa a keverést.
A tésztának elkezdhet összeállni egy puha, enyhén ragacsos masszává.
- lépés: Ellenőrizze a tészta állagát
A tésztának puhának, nedvesnek és egy kicsit ragacsosnak kell lennie.
Nem lehet kemény vagy száraz.
Ha túl keménynek tűnik, adjunk hozzá egy-két teáskanál vizet.
Ha nagyon nedves és nehezen kezelhető, adjunk hozzá egy kevés lisztet.
Kerülje a túl sok liszt hozzáadását.
Nagymama titka: A viszonylag puha tészta segít a könnyű lángos elkészítésében. A túl sok liszt nehéz, sűrű lepényt eredményezhet.
- lépés: Gyúrja a tésztát
A tésztát enyhén olajozott felületre helyezzük.
Dagasszuk körülbelül 8–10 percig .
Alternatív megoldásként használjon
Comments