Hagyományos magyar dobostorta (Dobostorta) – Nagymama csokoládés réteges tortája karamellel + Lépésről lépésre főzővideó 🇭🇺❤️

száraz liszt, állítsd le.

A túlzott keverés kiürítheti a tésztát.

  1. lépés: Adjuk hozzá az olvasztott vajat
    Tegyünk egy kanál tésztát egy kis tálba.

Keverjük össze a kihűlt, olvasztott vajjal.

Ezután óvatosan forgasd vissza ezt a keveréket a fő tésztába.

Így könnyebb eloszlatni a vajat anélkül, hogy a piskóta leeresztené a habot.

Add hozzá a vaníliát.

  1. lépés: Az első három réteg eloszlatása
    Osszuk el egyenletesen a tésztát három előkészített sütőpapír kör között.

Mindegyiket kend vékony, egyenletes kör alakúra egy eltolt spatulával.

Törekedjen a sima felületre és az egyenletes vastagságra.

Ne legyen a széle túl vékony.

  1. lépés: Süsd meg a piskótarétegeket
    Helyezze

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy