szaftosak maradjanak.
Hogyan készítsünk magyar töltött káposztatekercset lépésről lépésre
Kövesd ezeket a részletes utasításokat, hogy gyönyörűen puha káposztatekercseket készíts finom húsos-rizses töltelékkel.
- lépés: Készítse elő a káposztaleveleket
Kezdjük azzal, hogy eltávolítjuk a káposzta külső sérült leveleit.
Egy éles késsel óvatosan vágja körbe a magot.
Forraljunk fel egy nagy fazék vizet.
Tedd az egész káposztafejet a vízbe, és hagyd pár percig főzni.
Ahogy a külső levelek megpuhulnak, óvatosan válaszd szét őket konyhai csipesszel.
A megpuhult leveleket tegyük át egy tányérra.
Folytasd, amíg körülbelül 12–14 használható leveled nem lesz.
Hagyjuk a leveleket kihűlni, amíg kényelmesen megfoghatók nem lesznek.
Egy kis késsel óvatosan
Comments