és főzzük körülbelül 1 óra 30 perctől 2 óráig.
A sütési idő a káposztalevelek vastagságától és a tekercsek méretétől függ.
Időnként ellenőrizzük, hogy van-e elég folyadék a fazékban.
Szükség esetén adjunk hozzá egy kevés forró vizet vagy húslevest.
Kerüld az erős forralást, mert az károsíthatja a káposztaleveleket.
A zsemlék akkor vannak készen, amikor a káposzta megpuhult, a rizs teljesen megfőtt, és a darált húsos töltelék belső hőmérséklete eléri a 71 °C-ot (160 °F) .
Ellenőrizd a hústöltelék hőmérsékletét élelmiszer-hőmérővel.
- lépés: Állítsa be a szószt
Miután a káposztatekercsek megsültek, kóstold meg a paradicsomszószt.
Szükség esetén adjunk hozzá sót vagy fekete borsot.
Ha
Comments