a szósz túl savas ízű, egy csipet cukor segíthet kiegyensúlyozni.
Ha a szósz túl híg, óvatosan tedd át a zsemléket egy tányérra, és fedő nélkül párold a szószt néhány percig.
Ha túl sűrű lenne, keverjünk hozzá egy kevés húslevest vagy forró vizet.
A kész szósznak elég sűrűnek kell lennie ahhoz, hogy befedje a káposztatekercseket, de mégis könnyen rá lehet kanalazni.
- lépés: Hagyja pihenni a tekercseket
Vedd le a fazékot a tűzről.
Hagyjuk a töltött káposztatekercseket körülbelül 10-15 percig pihenni.
Ez a rövid pihentetési idő segít a tölteléknek leülepedni, és megkönnyíti a zsemlék tálalását.
Óvatosan bánjunk velük, mert a káposztalevelek nagyon
Comments