osztjuk.
Az egyik részt enyhén lisztezett felületen tepsi méretűre nyújtjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Tepsi mérete: 22×32 cm.
Az alsó tésztalapot egyenletesen megszórjuk 1 evőkanál búzadarával vagy zsemlemorzsával. Ez segít felszívni azt a kevés nedvességet, amelyet az alma sütés közben még kienged magából.
Ráhalmozzuk a fahéjas almát, majd egyenletesen eloszlatjuk az egész felületen.
A másik tésztadarabot szintén tepsi méretűre nyújtjuk, majd óvatosan az almás rétegre helyezzük.
A tetejét felvert tojással megkenjük, majd villával több helyen megszurkáljuk, hogy a sütés közben keletkező gőz távozni tudjon.
170 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 40-45 percig sütjük. Akkor kész, amikor a teteje szép aranyszínű,
Comments