Töltött káposzta

is ízesebb lesz.

A paradicsomos részt érdemes a főzés vége felé hozzáadni, ahogy a receptben is szerepel. Így nem nyomja el az elejétől az egész ételt, de a végére szépen összefő a káposztával és a töltelékekkel.

Mivel érdemes tálalni?

A töltött káposzta tejföllel és friss kenyérrel az igazi. A tejföl lágyítja a paradicsomos-káposztás ízt, a kenyérrel pedig jól ki lehet tunkolni a szaftot.

Frissen is nagyon finom, de másnapra sokszor még jobb lesz. Addigra a töltelék, a káposzta, a kapor és a paradicsomos lé íze jobban összeér.

Melegítéskor óvatosan érdemes bánni vele, hogy a töltelékek ne törjenek szét. Ha nagyon