a legropogósabbak.
Ínyenc változatok
- Savoyard-i sonkás-sajtos falatkák
A sonkát helyettesítsük baconnel, és használjunk egy kevés Reblochon sajtot.
Ez a változat gazdagabb, karakteresebb ízű tölteléket eredményez.
- Vegetáriánus leveles tészta falatkák
A sonkát helyettesítsük előzőleg megpárolt és alaposan lecsepegtetett spenóttal vagy gombával.
A zöldséges töltelékhez ugyanúgy adhatunk reszelt sajtot.
- Édes-sós változat
A sajt mellé helyezzünk egy vékony szelet körtét, vagy adjunk hozzá nagyon kevés mézet.
Az édes és sós ízek különleges kombinációt alkotnak.
- Mini leveles tészta falatkák
A tésztát vágjuk még kisebb négyzetekre, és használjunk kevesebb tölteléket.
Így apró, egy falattal elfogyasztható vendégváró süteményeket készíthetünk.
- Mustáros-sonkás változat
A töltelékhez adhatunk egy kevés
Comments