Terítsük ki az alsó tésztaréteget
Helyezzük a tésztát egy előkészített tepsibe. Az ujjaink vagy egy nyújtófa segítségével egyenletesen oszlassuk el a teljes felületen. Ügyeljünk arra, hogy a réteg vastagsága mindenhol egyforma legyen, így a sütemény egyenletesen sül majd át.
Ha a tészta nyújtás közben elszakadna, egyszerűen daraboljuk kisebb részekre, és az ujjainkkal illesszük össze őket közvetlenül a tepsiben. A lényeg, hogy ne maradjanak túl vékony részek vagy nagyobb hézagok.
A felületet villával megszurkálhatjuk. Ha az almás töltelék nagyon szaftos, szórjunk vékony réteg zsemlemorzsát a tésztára.
Adjuk hozzá az almát és a mazsolát
Az almás töltelék
Oszlasd el egyenletesen az előkészített
Comments