Puha perecfalatkák

kis, falatnyi darabokra.

4. Készítse elő a szódabikarbónás fürdőt
   Forraljuk fel a vizet egy nagy fazékban.

Óvatosan adjuk hozzá a szódabikarbónát. A keverék habosodni fog, ezért fokozatosan adjuk hozzá.

Adagonként helyezd a tésztadarabokat a szódabikarbónás fürdőbe körülbelül 20-30 másodpercre . Egy szűrőkanállal vedd ki őket, és helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.

5. Adjuk hozzá a tojásos mosószószt
   Kenjük meg vékonyan minden perecfalatot felvert tojással.

Bőven szórjuk meg durva sóval.

6. Süsd meg
   Süsd körülbelül 12-15 percig , vagy amíg a perecfalatkák felpuffadnak és mély aranybarnák nem lesznek.

Extra vajas hatásért kend meg a meleg perecfalatkákat olvasztott vajjal közvetlenül a sütőből kivéve.

Legjobb mártogatósok
Tálald ezeket a