Nagymama magyar sült töltött káposzta tekercsei (Töltött Káposzta) – Finom káposzta tekercsek gazdag paradicsompaprika szószban 🇭🇺❤️

darált sertéshúst.

  1. rész: A töltött káposzta feltekerése
  2. lépés: Rendezd el a káposztaleveleket
    Fektesse a megpuhult leveleket egy tiszta munkafelületre.

Tartsa a tölteléket a közelben.

  1. lépés: Adja hozzá a tölteléket
    Helyezz körülbelül ¼–⅓ csésze tölteléket egy nagy levél aljához, a méretéhez igazítva.

Formázd a tölteléket rövid rudacska alakúra.

  1. lépés: Hajtsa be az alját
    Emelje fel a káposztalevél alsó szélét a hústöltelék fölé.

  2. lépés: Hajtsa be az oldalakat
    Hajtsd befelé a bal és jobb oldalt.

Ez segít abban, hogy a hús zárt maradjon.

  1. lépés: Gördülj erősen
    Folytasd a káposzta feltekerését egy kompakt csomaggá.

A tekercsnek szorosnak kell lennie, de nem túl szorosnak.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy