Nagyi 1-2-3 vajas keksze – olyan egyszerű, olyan finom és hihetetlenül ízletes!

vastagságúra.
Szaggasd ki tetszőleges formájú kiszúrókkal (kör, virág, szív), vagy sodorj belőle kis golyókat, amiket a hüvelykujjaddal finoman benyomsz (ide akár egy pici lekvárt is tehetsz a mélyedésbe!).
Ha sima korongokat készítesz, egy villával mintát is nyomhatsz a tetejükre.
Sütés
Sorakoztasd a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire (nem nőnek nagyra, de hagyj köztük egy kis helyet).
Előmelegített sütőben 180 °C-on (légkeverésnél 165 °C) süsd őket nagyjából 10–12 percig.
Figyelj oda: Akkor jó, amikor a széle picit elkezd pirulni, de a teteje még szép világos marad. Ha túlssütöd, elveszíti a csodás omlósságát!