Magyaros töltött káposzta tekercs (Töltött Káposzta) – Teljes recept + Főzési videó lépésről lépésre 🇭🇺

óra 15 perc

Pihenési idő: 15 perc

Teljes idő: Körülbelül 3–3½ óra

Adagok: 8

Hozam: Körülbelül 16–18 káposztatekercs

Nehézség: Közepes

Konyha: magyar

Fogás: Főétel

Főzési módszer: Lassú tűzhelyen párolás

Legjobb tálalni: Tejföllel, főtt savanyú káposztával és friss magyar kenyérrel

Nagymama titka: A csodálatos magyar töltött káposzta kulcsa a lassú, kíméletes főzés. A sertéshús, a rizs, a savanyú káposzta, a paprika és a füstölt hús együtt párolása mélyen kielégítő ízt eredményez.

Hozzávalók a hagyományos magyar töltött káposztatekercsekhez
Ez a recept egy bőséges, családi méretű káposztatekercset készít.

A káposztalevelekhez
16–18 nagy erjesztett káposztalevél, vagy 1 nagy friss zöld káposzta levelei

Víz a