-
egy nappal előre
Sokan még jobban élvezik a töltött káposztát, miután az ízei egy éjszaka alatt leülepedtek.
Gyakori magyar töltött káposzta hibák
Miért esnek szét a káposztatekercseim?
Lehet, hogy a levelek elszakadtak, a töltelék túl sok volt, vagy az edény túl hevesen forr.
Használjon rugalmas leveleket, kerülje a túltöltést, és lassú tűzön főzze.
Miért kemény a káposztám?
Lehetséges, hogy a káposzta nem puhult meg eléggé a feltekerés előtt, vagy további főzési időre van szüksége.
Folytassuk a párolást, amíg megpuhul.
Miért száraz a tömésem?
A túl sovány sertéshús vagy a túl sok rizs száraz tölteléket eredményezhet.
Válasszon közepes zsírtartalmú sertéshúst, és
Comments