őket.
Szükség esetén hozzon létre egy második réteget.
-
lépés: Adja hozzá a maradék füstölt húst
A maradék füstölt húst szórd szét a káposztatekercsek között. -
lépés: Fedjük le savanyú káposztával
A maradék savanyú káposztát kenjük a tetejére.
A tekercseket ízletes, erjesztett káposzta rétegei között kell elhelyezni.
- lépés: Öntsük bele a húslevest
Lassan öntsük az elkészített levest a káposztatekercsek köré.
Adjunk hozzá annyi vizet, hogy a főzőlé majdnem a tekercsek tetejéig érjen.
Kerülje a túlzott folyadékfogyasztást.
A cél a lassú főzéssel való főzés, nem az erőteljes forralás.
Nagymama titka: Ha a savanyú káposztát a káposztatekercsek alá és fölé rétegezzük, a savanykás, füstös






Comments