Magyaros töltött káposzta tekercs (Töltött Káposzta) – Teljes recept + Főzési videó lépésről lépésre 🇭🇺

24. tekerést magadtól elfelé, amíg a töltelék teljesen be nem tekered.

A tekercsnek szorosnak kell lennie, de nem túl szorosnak.

Hagyjunk egy kis helyet, hogy a rizs teljesen kitágulhasson.

25. lépés: A tekercs lezárása
    Óvatosan hajtsd be a káposztalevél végét a tetejére.

Helyezze a tekercset a varrással lefelé az előkészített tálcára.

26. lépés: Ismételje meg
    Addig folytasd, amíg az összes tölteléket felhasználtad.

Körülbelül 16–18 káposztatekercsnek kell lennie.

Próbáld meg a tekercseket hasonló méretűre készíteni, hogy egyenletesen süljenek.

Nagymama titka: Ne tömd túl a leveleket. A megfelelő méretű káposztatekercsek jobban összetartanak és egyenletesebben sülnek.

4. rész: A savanyú káposzta és a füstölt hús elkészítése
5. lépés: