teljesen átsült.
Az állagának puhának és omlósnak kell lennie, nyers tészta nélkül.
- lépés: Eltávolítás és leeresztés
Egy lyukas kanállal tegye át a megfőtt gombócokat egy szűrőedénybe.
Hagyja lecsepegni a felesleges vizet.
Ismételd meg a maradék tésztával.
Ha a tételeknek várniuk kell, forgasd meg a megsült gombócokat egy evőkanál olajjal (opcionális), hogy ne ragadjanak le.
- lépés: A tojások előkészítése
A maradék 6 tojást üsd fel egy keverőtálba.
Adjunk hozzá sót és opcionális fekete borsot.
Óvatosan verjük fel, amíg a sárgája és a fehérje egyenletesen össze nem keveredik.
A tojásokat nem kell habosra verni.
- lépés: Melegítse fel a vajat
Helyezz egy nagy
Comments