tekerd fel vagy hajtsd össze. Melegen tálald, ha szeretnéd, megszórva porcukorral.
Töltelékötletek
Sárgabaracklekvár: Klasszikus, gyors megoldás. Kenj egy vékony réteget minden palacsintára, mielőtt feltekered.
Édes túró: A túrót vagy a tehenészet sajtját összekeverjük egy kevés cukorral, vaníliával és citromhéjjal.
Dió: A finomra őrölt diót keverjük össze cukorral és egy kanál tejjel, majd kenjük rá a palacsintára.
Sós: Hagyd ki a cukrot és a vaníliát, majd töltsd meg sajttal, gombával vagy sült hússal. Egy jól ismert sós változat a hortobágyi palacsinta , amelyet hússal töltenek, és paprikamártással tálalnak.
Tippek Vékony, Gyengéd Palacsintához
A lisztet először a tojásokhoz és a tej egy részéhez
Comments