g darált dió
80 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2-3 evőkanál sárgabaracklekvár (vagy meggylekvár)
1-2 evőkanál rum vagy rumaroma (isteni ízt ad a diós tölteléknek!)
Opció: Ha szaftosabb, krémesebb tölteléket szeretnél, a diót 4-5 evőkanál forró tejjel is leforrázhatod a lekvár és a rum előtt.
A bevonathoz és díszítéshez:
150 g jó minőségű étcsokoládé (min. 50-60%-os)
1-2 teáskanál étolaj (hogy a csoki szép fényes legyen és ne repedezzen vágáskor)
Fél diófejek vagy aprított dió a tetejére
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
- A tészta összeállítása és pihentetése:
A lisztet, a porcukrot, az őrölt diót, a sót és a
Comments