180 g (kb. ½–⅔ csésze) eperlekvár
Porcukor a szóráshoz
Friss eper tálaláshoz, opcionális
Hagyományos sárgabaracklekvár vagy málnalekvár is használható.
A csokoládé töltelékhez
150 g (kb. ½ csésze) csokoládés-mogyorós krém
30 g étcsokoládé, opcionális a meglocsoláshoz
Porcukor díszítéshez, opcionális
A hagyományos édes túrós töltelékhez
250 g (kb. 1 csésze) jól lecsepegtetett túró vagy túró
2 evőkanál porcukor
1 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál finomra reszelt citromhéj
1-2 evőkanál tejföl, szükség szerint
Egy kis marék mazsola, opcionális
Fontos: A magyar túrónak jellegzetes állaga van. Ha nem találsz ilyet, a jól lecsepegtetett túró praktikus helyettesítője lehet.
A simább töltelék érdekében a túrót rövid
Comments