- lépés: Melegítse fel a tejet és a cukrot
Öntsük a tejet egy kis lábasba.
Adjuk hozzá a kristálycukrot.
Közepes-alacsony lángon óvatosan melegítsük.
Keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
Lassú tűzön forraljuk fel.
- lépés: Adjuk hozzá a diót
Vedd le a lábast a tűzről.
Keverjük hozzá a darált diót.
Adjunk hozzá vaníliát, fahéjat és opcionálisan citromhéjat.
Alaposan keverjük össze.
A keveréknek sűrűnek és illatosnak kell lennie.
- lépés: Állítsa be az állagot
A diós tölteléknek elég nedvesnek kell lennie ahhoz, hogy egyben maradjon, de elég szilárdnak ahhoz, hogy a tésztában maradjon.
Ha túl száraz, adjunk hozzá egy teáskanál tejet.
Ha túl






Comments