Hagyományos magyar töltött kifli sütik – Nagymama diós, mákos és sárgabaracklekváros süteményei 🇭🇺❤️

  1. lépés: Melegítse fel a tejet és a cukrot
    Öntsük a tejet egy kis lábasba.

Adjuk hozzá a kristálycukrot.

Közepes-alacsony lángon óvatosan melegítsük.

Keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.

Lassú tűzön forraljuk fel.

  1. lépés: Adjuk hozzá a diót
    Vedd le a lábast a tűzről.

Keverjük hozzá a darált diót.

Adjunk hozzá vaníliát, fahéjat és opcionálisan citromhéjat.

Alaposan keverjük össze.

A keveréknek sűrűnek és illatosnak kell lennie.

  1. lépés: Állítsa be az állagot
    A diós tölteléknek elég nedvesnek kell lennie ahhoz, hogy egyben maradjon, de elég szilárdnak ahhoz, hogy a tésztában maradjon.

Ha túl száraz, adjunk hozzá egy teáskanál tejet.

Ha túl

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy