A töltött kifli a legfinomabb karácsonyi, családi ünnepi és különleges alkalmakkor elkészíthető finomságok közé tartozik. Ezeket a finom, vajas süteményeket három ellenállhatatlan töltelék veszi körül: édes őrölt dió, gazdag mák és aranybarna baracklekvár.
Puha tésztájukkal, gyönyörű hajtogatott formájukkal és házi készítésű töltelékükkel ezek a kis sütik csodálatos kiegészítői bármely hagyományos magyar ihletésű desszerttálnak.
Képzeld el, hogy egy hideg téli délutánon belépsz a nagymama konyhájába.
A konyhaasztalon liszt, frissen őrölt dió, mák és kis tálkákban házi készítésű gyümölcslekvár hever.
A nagymama óvatosan nyújt egy darab puha, vajas tésztát.
Kis négyzetekre vágja, egy kanál finom tölteléket tesz a közepébe, és a sarkokat
Comments