fokhagyma vagy paprika mennyiségét a maradék keverékben.
Soha ne kóstolj nyers darált sertéshúst.
Ez az egyszerű teszt segít biztosítani, hogy a kész Fasírt tökéletes ízű legyen.
- lépés: Hűtse le a keveréket
Fedjük le a keverőtálat.
Helyezze körülbelül 20 percre a hűtőszekrénybe .
Ez a lépés opcionális, de hasznos.
A hűtés lehetővé teszi, hogy a keverék kissé megszilárduljon, és könnyebben formázható legyen.
Hogyan formázzunk magyar húsgombócokat
16. lépés: Készítse elő a munkafelületet
Helyezzen egy tiszta tálcát vagy nagy tányért a pultra.
Öntsd a száraz zsemlemorzsát egy sekély tálba.
Tarts a közelben egy kis tál hideg vizet a kezed beáztatásához.
- lépés: Ossza el
Comments