szét minden nagyobb darabot.
A kenyérnek a húsban kell eloszlatnia, nem pedig nagy darabokban kell maradnia.
- lépés: Adjuk hozzá a tojást
Törd fel a tojást a tálba.
A tojás segít megkötni az összetevőket, és a húspogácsákat sütés közben összetartani.
Egy nagy tojás általában elegendő ehhez a hús- és kenyérmennyiséghez.
- lépés: Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát
Add hozzá a kihűlt, pirított hagymás-fokhagymás keveréket.
Egy kanál segítségével oszlassa el a tálban.
- lépés: Ízesítsük magyar paprikával
Szórjuk meg a húst édes magyar paprikával.
Adjuk hozzá a sót és a fekete borsot.
A paprika meleg vöröses színt ad a keveréknek.
- lépés: Majoránna
Comments