Hagyományos magyar dobostorta (Dobostorta) – Nagymama klasszikus csokoládés-karamellás réteges torta receptje

kakaótartalmú

1 csésze (120 g) átszitált porcukor

1 teáskanál tiszta vanília kivonat

¼ teáskanál só

A hagyományos karamellöntettel
¾ csésze plusz 2 evőkanál (180 g) kristálycukor

3 evőkanál (45 ml) víz

1 teáskanál friss citromlé, opcionális

Dekorációhoz
½ csésze (60 g) finomra aprított pirított mogyoró vagy mandula, opcionális

Kis mennyiségű semleges olaj a karamellvágó késhez

Extra csokoládé vajkrém díszítő rozettákhoz

Hozzávalók: A vajkrémhez válassz jó minőségű étcsokoládét. Mivel a csokoládé a Dobos Torta egyik fő íze, minősége észrevehető különbséget jelent a kész süteményben.

🇭🇺 Szereted a hagyományos magyar konyhát?
Fedezz fel 30 finom magyar receptet egyszerű, lépésről lépésre szóló utasításokkal, főzési

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy