minden rozettára.
A klasszikus Dobos torta elkészítéséhez enyhe szögben rendezd el a hasábburgonyákat.
Vagy rendezd el őket laposan a tetején.
A kész tortának elegáns, fényes aranykaramell koronával kell rendelkeznie.
- lépés: Hűtsd le a tortát
Az összeállított tortát körülbelül 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy a krém megszilárduljon.
A legjobb karamell állag elérése érdekében lehetőség szerint röviddel tálalás előtt adjuk hozzá a karamellcikkeket.
Tálalás előtt körülbelül 20-30 perccel vedd ki a süteményt a hűtőből, hogy a csokoládés vajkrém kicsit megpuhuljon.
- lépés: Szeleteljük fel és tálaljuk
Egy éles késsel óvatosan vágd be a karamellcikkek közét.
A tiszta, szép szeletekért töröld át a kést
Comments