perc
Piskóta sütési ideje: Körülbelül 45-60 perc, a sütő kapacitásától függően
Vajkrém elkészítése: 20 perc
Karamell készítése: 15 perc
Összeszerelési idő: 25 perc
Hűtési idő: 2 óra
Teljes idő: Körülbelül 4–5 óra
Adagok: 12
Adag: Egy 20 cm-es Dobos torta
Nehézség: Középhaladótól haladóig
Konyha: magyar
Tál: Desszert, Ünnepi torta
Sütő hőmérséklete: 190°C (375°F)
Recept megjegyzés: Ez a házi készítésű változat a klasszikus hatrétegű Dobos Torte szerkezetét követi, és egy praktikus, nyers tojás nélkül készült csokoládés vajkrémet használ. A történelmi édesipari receptek eltérő vajkrém elkészítési módját alkalmazhatják.
Hozzávalók a hagyományos magyar dobostortához
A finom Dobostorta titka a friss tojás, a jó
Comments