Hagyományos magyar dobostorta (Dobostorta) – Nagymama csokoládés réteges tortája karamellel + Lépésről lépésre főzővideó 🇭🇺❤️

őket teljesen kihűlni.

Miután kihűltek, ropogós, fényes felülettel kell rendelkezniük.

Nagymama titka: A gyönyörű Dobos karamell háromszögek titka az időzítés. A tetejét akkor vágjuk fel, miután elkezdett dermedni, de mielőtt teljesen törékennyé válna.

5. rész: A Dobos torta díszítése
6. ​​lépés: Vegye ki a tortát a hűtőszekrényből
   Vedd ki a hűtőből a kihűlt csokitortát.

Helyezze stabil munkafelületre.

47. lépés: Csokoládé rozetták pipázása
    A félretett vajkrémmel csőből nyomj 12 vagy 14 díszes rozettát a felső szél köré.

Egyenletesen rendezd el őket.

48. lépés: Adja hozzá a karamell háromszögeket
    Óvatosan helyezz egy karamellás háromszöget minden rozettára.

A darabokat kissé felfelé döntve kapjuk a hagyományos, legyezőszerű elrendezést.