- a csirkét
Melegítsd fel az olívaolajat és a vajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon.
Tegyük bele a csirkét egy rétegben, és süssük körülbelül 5-7 percig , időnként megforgatva, amíg aranybarna és teljesen átsül.
Tedd át a csirkét egy tányérra.
- Főzd meg a zöldségeket
Ugyanazon serpenyő segítségével adjuk hozzá a szeletelt hagymát és gombát.
5-6 percig főzzük , időnként megkeverve, amíg a hagyma megpuhul, és a gomba szépen megbarnul.
Add hozzá a fokhagymát, és főzd további 30 másodpercig.
- Készítse el a Stroganoff-mártást
Szórjuk meg a lisztet a zöldségek tetején, és keverjük jól össze.
Add hozzá a paradicsompürét, a csirkehúslevest, a worcestershire szószt,
Comments