- ki a hűtőből a kihűlt, csokoládéval töltött süteményt.
A félretett vajkrémet tedd át egy habzsákba.
Cső segítségével varrj 12 kis rozettát a tetejére.
Óvatosan helyezz egy karamellbevonatú piskótacikket minden rozettára, enyhén felfelé döntve.
Folytasd, amíg mind a 12 szeletet el nem rendezed a torta körül.
A kész Dobos tortának elegáns karamellkoronával és gyönyörű, réteges csokoládébelsővel kell rendelkeznie.
- lépés: Szeleteljük fel és tálaljuk
Egy éles késsel vágd be a süteményt a karamellcikkek között.
A tiszta szeletek érdekében törölje át a kést a vágások között.
Minden adagnak több vékony piskóta- és vajkrémréteget kell tartalmaznia, tetején ropogós karamellszelettel.
A hűtőszekrényben tárolt süteményt fogyasztás






Comments