sérüléseket okozva. Tartsa távol a gyermekeket és a háziállatokat a területtől, viseljen megfelelő konyhai védőfelszerelést, és soha ne érintse meg és ne kóstolja meg a forró karamellát.
- lépés: Készítse elő a lefoglalt szivacsot
Helyezd a hatodik piskótalapot egy tiszta, sima, hőálló felületre, amelyhez megfelelő tapadásmentes szilikon sütőlapot vagy sütőpapírt helyezel.
Készítsen elő egy enyhén olajozott, hőálló eltolt spatulát és egy erős kést.
Óvatosan dolgozzunk, mert a karamellt szét kell osztani, mielőtt teljesen megkeményedik.
- lépés: Főzd meg a karamellt
Egy vastag aljú lábasban keverjük össze a cukrot és a vizet.
Adjuk hozzá az opcionális citromlevet.
Közepes lángon melegítsük, amíg a cukor
Comments