hogy elkerüljük a csomósodást.
Add hozzá a tejszínt, a Worcestershire szószt, a fokhagymaport és a fekete borsot.
Forraljuk fel a mártást, és főzzük lassú tűzön 3-5 percig , amíg sűrűsödni nem kezd.
Kóstolja meg és igazítsa a fűszerezést.
- Fejezd be a steaket
Tedd vissza a megpirított marhahúspogácsákat a serpenyőbe.
Kanalazunk egy kevés gombás mártást a tetejére.
Fedjük le, és pároljuk alacsony lángon körülbelül 15-20 percig , vagy amíg a húspogácsák megpuhulnak, és a mártás gazdag és krémes nem lesz.
- Tálalás
Tegyünk egy bőséges kanál krumplipürét minden tányérra.
Tetejére tegyünk egy Amish Poor Man’s Steak-et és rengeteg gombás mártást.
Friss zöldbabbal tálaljuk, és
Comments