hozzávaló szépen össze nem áll. Mi általában egyenesen a serpenyőből esszük! 🙂
Kiváló fokhagymás krém
Hozzávalók:
1 doboz natúr kenhető vaj (vagy natúr krémsajt)
100 ml tartármártás
1–2 gerezd fokhagyma
100 g sonkás felvágott (vagy csemege sonka)
kemény sajt
3 főtt tojás
1 nagy zöld kaliforniai paprika
2 közepes méretű paradicsom
Őrölt édespaprika (csemege fűszerpaprika)
Zöld kaliforniai paprikák (töltéshez)
Elkészítés:
Keverjük össze a tartármártást kenhető vajjal (vagy más kenhető tejtermék-alappal), zúzott fokhagymával és őrölt paprikával. Adjuk hozzá a felkockázott sonkás felvágottat, a finomra reszelt sajtot és az apróra vágott tojásokat – alaposan keverjük össze –, végül forgassuk bele az apróra vágott kaliforniai paprikát






Comments