A legjobb krémek nyitott szendvicsekhez, falatnyi előételekhez és hidegtálakhoz – mindez egy helyen: gyors és fantasztikus!

pirítsd meg a hagymát egy kevés olajon; miután aranybarnára pirult, add hozzá a finomra vágott kaliforniai paprikát, és párold (pörköltesd) rövid ideig.

Tisztítsd meg a cukkinit, és reszeld le finomra (ne nyomd ki a levét), majd add hozzá…

…add hozzá a megdinsztelt paprikához.

Folytasd a dinsztelést még körülbelül 3 percig, majd add hozzá a zúzott fokhagymát, a sót és a fűszereket ízlés szerint.

Végül keverd a masszához a *Bambino* sajtot (vagy másfajta ömlesztett sajtot). Én szeretek még hozzátenni egy kis reszelt kemény sajtot és reszelt sonkát is. Keverj össze mindent alaposan, amíg a sajt meg nem olvad, és az összes